Kolobar

Kako dobro je morala Anja poznati rastline, da je znala zasnovati kolobar na svojem vrtu?

Vedeti in poznati je morala:

Glede na potrebe po hranilih in s tem po gnojenju s hlevskim gnojem delimo zelenjadnice v tri ali štiri skupine: od tistih, ki jim ustrezajo velike količine gnoja, do takšnih, ki gnoja dodanega pred sajenjem/setvijo ne prenašajo dobro. To torej pomeni, da vseh gredic vsako leto ne gnojimo.

Glede na našteto je torej Anja razdelila zelenjadnice v 4 skupine, ki rastejo na štirih poljinah, poljina pa predstavlja na njenem vrtu gredico.

V veliko pomoč pri zasnovi vrta in kolobarja sta bila neizkušeni vrtnarki Maks in Mojca. Vrt so najprej na papirju in nato v naravi razdelili na štiri dele.

razdelitev

Razmejitev ni tako stroga kot na sliki in nekatere zelenjadnice, predvsem tiste s krajšo rastno dobo, lahko sejemo/sadimo kot predposevke ali naknadne posevke na gredice, na katerih imamo prostor (npr. solatnice: solata, endivija, motovilec).

Takole sta je na papirju izgledal kolobar na vrtu Anje in Bojana v 1. letu, ko sta s hlevskim gnojem pognojila le 1. poljino (temno rjava barva).

nacrt kolobarja

In katero gredico bosta Anja in Bojan gnojila naslednje leto? Pognojila bosta gredico 4 (4. poljina), ki ni bila pognojena že tri leta, hkrati z gnojenjem pa se bodo na to gredico naslednje leto selile »gnojeljubke« ali rastline 1. poljine.

letni kolobar

Takole:
Videoposnetek: Crop Rotation Made Simple - Rotate Your Vegetable Beds for Healthier Produce

Seznam dobih in slabih sosedov

Ime zelenjadnice
(glavnega posevka)

Dobri sosedi

Slabi sosedi

Česen
(jesenski, spomladanski)

Paradižnik, rdeča pesa, sadno drevje, jagode, korenje, kumare, motovilec, šetraj, kamilice

Čebula, por, nizek fižol, visok fižol, kapusnice, grah

Čebula
(jesenska spomladanska)

Črni koren, buče, koper, glavnata solata, rdeča pesa, motovilec, jagode, bučke, kumare, šetraj, kamilice

Česen, grah, krompir, por, kapusnice, nizek fižol, visok fižol

Por

Endivija, koleraba, jagode, zelena, črni koren, glavnata solata, motovilec, paradižnik, korenje, kolerabica, kamilica

Nizki fižol, peteršilj, rdeča pesa, čebula, grah, visok fižol, kapusnice, česen

Korenček

Čebula, por, česen, blitva-mangold, cikorija, radič, redkev, paradižnik, koper, črni koren, drobnjak, rožmarin, žajbelj, grah, berivka

Rdeča pesa

Peteršilj
(listnati, korenasti)

Radič, redkev, motovilec, paradižnik

Glavnata solata

Zelena
(belušna, listna, gomoljna)

Kapusnice, paradižnik, nizki fižol, visoki fižol, por, kumare, glavnata solata, kamilice

Krompir, koruza

Radič
(glavnati, solatnik)

Nizek fižol, visok fižol, špinača, motovilec, korenje, kapucinke, koleraba, glavnata solata, berivka, blitva-mangold, paradižnik, grah, kapusnice

Kumare, peteršilj

Solata

Česen, čebula, por, črni koren, koruza, beluši, koper, redkev, radič, sladki janež, visok fižol, zelena, kapusnice, poprova meta, rabarbara, pesa, kumare, grah, motovilec, nizki fižol, paradižnik, kreša

Kapusnice, peteršilj, zelena

Endivija

Por, sladki janež, visok fižol, kapusnice

_________________________

Redkvica

Nizki fižol, peteršilj, špinača, korenje, grah, berivka, kamilice, glavnata solata, črni koren, paradižnik, jagode, endivija,

Fižol, rdeča pesa

Koleraba

Glavnata solata, grah, črni koren, krompir, beluši, jagode, špinača, visok fižol, zelena, por, radič, redkev, grah, nizki fižol, paradižnik, rdeča pesa

Repa

Koper, špinača, berivka, nizki fižol

_________________________

Zelje

(belo, rdeče)

Blitva-mangold, endivija, zelena, nizek fižol, visok fižol, paradižnik, rabarbara, motovilec, glavnata solata, krompir, berivka, radič, redkev, jagode, kumare

Česen, čebula, grah, por

Ohrovt
(listnati, glavnati, brstični)

Cvetača

Brokoli

Kolerabica

Rdeča pesa

Koleraba, koper, čebula, česen, berivka, kumare, nizek fižol, kumina, koriander

Krompir, por, špinača, visok fižol, korenje, koruza

Blitva

Kapusnice, redkev, nizek fižol, korenje, pesa, radič

_________________________

Kumare
(solatne, za vlaganje)

Nizki fižol, visok fižol, zelena, rdeča pesa, sladki janež, čebula, česen, glavnata solata, koper, kapusnice, grah, kumina, koriander, por

Paradižnik, radič, redkev, krompir

Zgodnji krompir

Koper, nizki fižol, koleraba, špinača, boreč, hren, poprova meta, žametnica, kapucinka, poprova meta, koruza, grah, bob

Paradižnik, grah, kumare, zelena, rdeča pesa

Paprika

Blitva-mangold, redkvica, špinača, glavnata solata

Visok fižol

Paradižnik

Poprova meta, kapusnice, zelena, redkev, radič, berivka, cikorija, korenje, koleraba, koruza, nizek fižol, novozelandska špinača, peteršilj, por, pesa, česen, glavnata solata, kapucinka

Rdeča pesa, sladki janež, krompir, grah, kumare

Fižol

Jagode, zelena, rdeča pesa, kapusnice, paradižnik , kumare, lubenice in melone, blitva, špinača, radič, motovilec, sladka koruza, šparglji, črni koren, solata, šetraj ,žajbelj, redkev, redkvica, jajčevec, bučke

Česen, čebula, por, drobnjak, šalotka, sladki komarček, paprika, bazilika, grah

Bučke

Bazilika, visok fižol, čebula, koruza, rdeča pesa in kapucinka

Krompir